色んな情報収集が!(^^)!
2017年04月19日
本日、午前中訪問させていただいた有田のS様 作業が終わりかけた頃 お昼ご飯の準備 が始まりキッチンから美味しそうな匂いがしてきたので振り返ると、作り置きしていたカレーを入れていた四角い容器がそのままガスコンロにかけられていました。
いつも、ジャムやお味噌を入れたりされてる容器がコンロで使えるの~~~??
「野田ホーローのホワイトシリーズっていうんですよ~」と奥様(#^^#)
「他にもこんなのがあるんですよ~」と白いホーローのパットやおしゃれなポットを紹介し
て下さいました。
それは、70年以上の歴史をもつ「野田琺瑯」という琺瑯の老舗ブランドでした。
恥ずかしながら、私は知らなくて・・・
琺瑯とは鉄やアルミなどの金属で表面がガラス質のため、細菌の繁殖を防ぎ化学変化を起
こさないし、とっても衛生的で中が鉄なので熱伝導率が良く、保温性・冷却性にも優れて
いるそうです。熱に強く、直火・オーブンでの使用も可能だそうです。
料理は洗い物をいかに少なく、時短できるかが気になりますが これさえあれば!効率良
く台所仕事ができそうですね。
S様のお宅ではいつも便利な調理器具がドラえもんのポケットのようにどんどん登場して
きます!家事代行のお仕事をさせていただいていると、衣・食・住 それぞれのいろんな
情報をお客様からいただきます。同じ種類のパットを揃えることで片づけもコンパクトだ
し、何種類かあるととても便利ですね
「♡自慢のスタッフさん達に感謝♡」
「お客様から嬉しいLINEが(^_-)-☆」