お客様と料理教室に参加(⋈◍>◡<◍)。✧♡
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お客様と料理教室に |投稿者/
家事代行・Ring
2018年06月10日
2018年06月10日
家事代行を何年もご利用下さっているお客様から「近所のフランス料理店で今度 料理教室があるから美由紀さん一緒に行きませんか~?」とお誘いを頂き、参加してきました~
有田川町のフランス料理店”ナチュラルガーデン”のオーナーシェフの前川さんと海南市で紅茶専門の教室などをされている”ブランシェ西田さんがコラボした企画で、フランス料理店だけど今回はフランス料理でなく体に優しいマクロビの料理教室とのことでした。”豆腐ハンバーグ” ”レンコン餅のからし醤油風味” ”黒豆と南京のサラダ バルサミコ酢風味”が最高に美味しかったです。 😉
なので、普段自宅にある調味料で十分できるお料理でひと工夫でこんなに素材を活かした料理ができるんだ~とその日の晩御飯に私たちは同じメニューを再度復習しました~お客様のお宅にてお任せ調理に実践できるかな 😆
西田先生のほうじ茶と牛乳を使った”ほうじ茶ラテ”がはまります。ほうじ茶にはたくさんの栄養素があり、最近コーヒーを飲む習慣を控えルイボスティーにしてたので、更にほうじ茶も取り入れていきたいです。